Fish seasoning нь Пакистаны алдарт Lahori style шарсан загас хийхэд зориулсан тусгай амтлагчийн хольц юм. Халуун ногоо, анхилуун ургамал болон баялаг амтлагчийн төгс найрлагатай тул загасыг гадуураа шаржигнуур, дотроо шүүслэг болгож, халуун ногоотой баялаг амт үнэрийг мэдрүүлдэг.
